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    炭烤五花肉串

    MAIN INGREDENTS·主料

    五花肉  500g

    PREPARATIONS·準備

    準備時間:15小時

    燒烤方式:直接燒烤

    燒烤溫度:中溫,180℃左右

    燒烤時間:10分鐘左右

    INGREDIENTS·配料

    色拉油一小杯

    生抽適量

    鹽適量

    孜然適量

    辣椒粉適量


    1.五花肉切片備用

    2.把五花肉片用竹簽串成串

    3.把五花肉串放上烤網,刷上油,及時翻串,燒烤5分鐘

    4.給五花肉串均勻撒上少許鹽和適量辣椒粉

    5.立即刷上生抽,烤制3分鐘

    6.撒上孜然,烤制1分鐘后出爐,可按個人喜好撒上蔥花。

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